Нарада з керівниками освітніх закладів Костопільської громади

 

30 січня 2024 року відбулася нарада з керівниками освітніх закладів Костопільської громади за участю заступниці міського голови Наталії Беляновської, начальниці управління освіти Олени Дідух, заступника начальника відділу державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства Рівненського районного управління Тетяни Лукашевич, головного спеціаліста відділу безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини Рівненського районного управління Алли Омелянчук.

Під час наради розглядалися питання щодо організації якісного, безпечного, збалансованого харчування, своєчасного розроблення та погодження в установленому порядку сезонного чотиритижневого меню, дотримання вимог санітарного законодавства та законодавства про безпечність та окремі показники якості харчових продуктів, проведення лабораторного контролю за якістю питної води, харчових продуктів та готових страв в закладах освіти, дотримання процедур, заснованих на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках (НАССР), посилення контролю та необхідності проведення аналізу якості організації харчування в розрізі освітніх закладів громади з метою визначення подальших пріоритетних напрямків щодо вдосконалення харчування дітей.