Cпеціалістами Здолбунівського управління 20.08.2021 проведено семінар на тему: «Організація харчування у закладах середньої та дошкільної освіти. Вимоги Санітарного регламенту для закладів загальної середньої освіти».

На семінар були запрошені відповідальні особи за організацію харчування у закладах освіти Здолбунівської міської та Здовбицької сільської рад, та оператори ринку, що надають послуги з харчування. Загальна кількість присутніх 29 осіб.

Під час семінару було обговорено наступні питання:

1. Принципи організації харчування у закладах освіти.
2. Основні аспекти складання примірного чотиритижневого сезонного меню.
3. Гігієнічні вимоги до виробництва та обігу харчових продуктів на потужностях, розташованих у закладах загальної середньої освіти.
4. Дотримання вимог санітарного законодавства передбаченого Санітарним регламентом для закладів загальної середньої освіти