Звертаємо увагу, що 26.05.2020 року набув чинності наказ Міністерства розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства № 784 від 24.04.2020 року «Про затвердження Правил застосування спрощеного підходу до розроблення, запровадження та використання постійно діючих процедур, заснованих на принципах системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках (НАССР)».

Цим документом визначено що:

• оператори ринку можуть застосовувати спрощений підхід до розроблення, запровадження та використання постійно діючих процедур, заснованих на принципах системи НАССР,
• яку документацію повинні вести оператори ринку для підтвердження безпечності кормів.

Також зазначено, що для потужностей, на яких не здійснюється виробництво, обробка або переробка кормів, усі небезпечні фактори можна контролювати шляхом впровадження програм-передумов за умови використання методичних настанов (рекомендацій).

Ознайомитися з наказом можна за посиланням.