В Семидубській сільській раді відбувся семінар щодо організації харчування в навчальних закладах
24 березня 2025 року спеціалістами відділу державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства Дубенського районного управління проведено семінар з керівниками, медичним персоналом та відповідальними особами за організацію харчування навчальних закладів Семидубської сільської ради, обговорено зміни до Санітарних регламентів по ЗДО та закладів загальної середньої освіти .
Одночасно взято участь у роботі комісії Семидубської сільської ради по огляду закладів освіти з питань організації харчування учасників освітнього процесу. Тому заходи проводились на базі харчоблоку Семидубського ліцею.
Особливу увагу приділено складанню та дотриманню погоджених чотиритижневих сезонних меню відповідно до вимог Постанови Кабінету Міністрів України від 24.03.2021 №305 (зі змінами, внесеними у грудні 2025 року).
Під час роботи комісії особливо наголошено на використанні спеціального та санітарного одягу, сервірування столів, відсутність заборонених продуктів та використання безпечної сировини, наявність та справність технологічного та холодильного обладнання, дотримання правил миття столового та кухонного посуду та інвентаря, наявність промаркованого прибирального інвентаря, миючих та деззасобів.
Перевірено ведення обов’язкової документації, дотримання умов зберігання харчових продуктів, правил особистої гігієни працівниками харчоблоків та санітарний стан приміщень.
Оглянуто джерела нецентралізованого водопостачання та захисні споруди.
За результатами роботи комісії, голові сільської ради буде надано рекомендації щодо усунення виявлених недоліків та вдосконалення організації харчування.






