Надзвичайна ситуація — це порушення нормальних умов життєдіяльності людей, спричинене подіями, які можуть призвести до людських жертв, матеріальних втрат або загрози здоров’ю населення. Це може бути аварія, катастрофа, стихійне лихо, епідемія, воєнні дії та інше.

Кишкові інфекції та отруєння – це постійні супутники надзвичайних ситуацій, значно погіршуючи умови проживання, спричиняючи погіршення працездатності, моральної витривалості, стійкості, іноді спричиняючи важкі ускладнення та навіть летальний кінець.

Щоб запобігти кишковим інфекціям під час надзвичайних ситуацій, важливо дотримуватись простих, але ефективних правил гігієни та безпеки. Ось ключові рекомендації:

1. Дотримуйтесь чистоти

• Мийте руки з милом і чистою водою перед приготуванням їжі, після туалету, після контакту з тваринами.
• Очищуйте кухонне приладдя та поверхні перед використанням.
• Уникайте контакту з брудними предметами або поверхнями.

2. Контролюйте якість води

• Використовуйте бутильовану або кип’ячену воду для пиття, приготування їжі та миття рук. Зробіть заздалегідь запас питної та технічної води (для миття рук, для туалету тощо).
• Не пийте воду з відкритих джерел без обробки. Обробка води – це використання фільтрів, спеціальних таблеток, які дезінфікують воду, або кип’ятіння води.

3. Безпечне харчування

• Зберігайте продукти в закритих контейнерах, особливо в умовах відключення електроенергії.
• Не вживайте їжу, яка має підозрілий запах, колір або прострочений термін придатності.
• Готуйте їжу ретельно — термічна обробка знищує більшість збудників.4 4. Захист від комах і гризунів
• Уникайте проникнення мух, тарганів, щурів до приміщень, де зберігається їжа.
• Викидайте сміття регулярно, особливо харчові відходи.

Ці заходи особливо важливі в умовах перебоїв з водопостачанням, електроенергією або евакуації.

Ось рекомендований гігієнічний набір для тривожної валізи,  який допоможе запобігти кишковим інфекціям у надзвичайних ситуаціях:

• засоби для рук (антисептик – гель або спрей на спиртовій основі не менше 60%, вологі серветки, мило тверде або рідке);
• вода питна та засоби для її обробки (пляшка питної води мінімум 1 літр, таблетки або фільтри для знезараження води,  ємність для кип’ятіння води (металева кружка або казанок);
• Їжа та посуд (одноразовий індивідуальний посуд, герметичні контейнери для зберігання їжі, пакети для сміття);
• Засоби особистої гігієни (туалетний папір, рушник, бажано з мікрофібри, зубна щітка і паста, засоби інтимної гігієни (прокладки), вологі серветки);
• Захист від комах (репеленти або протимоскітні сітки).