Семінар для працівників закладів освіти Костопільської міської ради

 
25 січня 2025 року, заступником начальника відділу державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства Рівненського районного управління Тетяною ЛУКАШЕВИЧ, проведений навчальний семінар для працівників закладів освіти Костопільської міської ради, відповідальних за організацію харчування та кухарів, з питань дотримання вимог законодавства при організації харчування та профілактики інфекційних захворювань та харчових отруєнь.
Під час навчального семінару разом з начальником управління освіти Костопільської міської ради Оленою Дідух, підприємцями та відповідальними особами за харчування в навчальних закладах обговорили важливі питання якісного і безпечного приготування їжі, дотримання норм харчування та вимог Постанови 305 КМУ, дотримання вимог і норм при кейтерінгу та аутсорсингу, повноваження медичних працівників та бракеражних комісій, заходи щодо профілактики гострих кишкових інфекцій, дотримання особистої гігієни працівників і дітей, проходження медичних оглядів працівниками.