Проведено семінар на тему: «Організація харчування у закладах середньої та дошкільної освіти…»

 

Спеціалістами Здолбунівського управління 10.09.2021 проведено семінар на тему: «Організація харчування у закладах середньої та дошкільної освіти. Вимоги Санітарного регламенту для закладів загальної середньої освіти». На семінар були запрошені відповідальні особи за організацію харчування та медичні працівники закладів освіти Мізоцької селищної ради. Загальна кількість присутніх 13 осіб.

Під час семінару було обговорено наступні питання:

  1. Принципи організації харчування у закладах освіти.
  2. Основні аспекти складання примірного чотиритижневого сезонного меню.
  3. Гігієнічні вимоги до виробництва та обігу харчових продуктів на потужностях, розташованих у закладах загальної середньої освіти.
  4. Дотримання вимог санітарного законодавства передбаченого Санітарним регламентом для закладів загальної середньої освіти.