Відбулась нарада з представниками навчальних закладів освіти Корецької ТГ на тему: «Щодо створення належних умов для безпечного та якісного харчування у закладах освіти»

 

11.03.2021 відбулась нарада з представниками навчальних закладів освіти Корецької ТГ на тему: «Щодо створення належних умов для безпечного та якісного харчування у закладах освіти». Присутні керівники закладів загальної середньої, дошкільної та позашкільної освіти Корецької громади.

У нараді прийняла  участь головний спеціаліст Корецького управління Головного управління Держпродспоживслужби в Рівненській області Змінчак Оксана Михайлівна .

Було приділено основну увагу та наголошено щодо:

  • безумовного дотримання вимог законодавства про безпечність та окремі показники якості харчових продуктів заснованих на принципах аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках (НАССР);
  • обговорено вимоги щодо діяльності постачальників харчових продуктів та послуг з організації харчування для навчальних закладів освіти;
  • розглядалося питання щодо організації харчування, використання харчових продуктів в закладах освіти, дотримання гігієнічних вимог до харчових продуктів та складання двотижневого меню відповідно до нового Санітарного регламенту;

Проінформовано відділ освіти, культури, туризму, молоді та спорту Корецької міської ради щодо необхідності прийняття участі у вебінарі який відбудеться 24.11.2021 року на тему «Організація безпечного та якісного харчування у закладах освіти» організований Головним управлінням Держпродспоживслужби в Рівненській області з метою надання роз’яснення щодо питань безпечності харчових продуктів  та впровадження системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках (НАССР), основних аспектів Санітарного регламенту закладів загальної середньої освіти.