Методичні рекомендації для державних ветеринарних інспекторів та операторів ринку
Головне управління Держпродспоживслужби в Рівненській області повідомляє, що затверджено Методичні рекомендації для державних ветеринарних інспекторів та операторів ринку, які мають намір здійснювати експорт м’яса та м’ясних продуктів курячих до Канади, в частині післязабійного огляду та гігієнічних вимог.
Методичні рекомендації встановлюють процедури, за якими проводиться післязабійний огляд птиці та гігієнічні вимоги до м’яса птиці, яке призначене для експорту до Канади.
Ознайомитися з методичними рекомендаціями можна у доданому додатку.